CARENCIA DE SANGRE POR MALA ALIMENTACIÓN
Fatima Carrion
¿En algún momento algún miembro de tu familia a sufrido de esta carencia de sangre o llamada también anemia? En el siguiente texto explicare la definición de la enfermedad y porque es considerada la anemia como una enfermedad en la actualidad.
La anemia se define como una reducción de la concentración de la hemoglobina por debajo de los niveles considerados normales. La carencia de hierro constituye la principal causa de anemia dando como resultado el 50% de las anemias del mundo. Las deficiencias de folatos, vitamina B12 y proteínas pueden asimismo determinar su prevalencia. Algunas anemias no tienen causa nutricional y se deben, por ejemplo, a factores hereditarios que incluyen la anemia de células falciformes y las talasemias; a hemorragias graves e infecciones agudas y crónicas que causen inflamación. Las enfermedades crónicas que pueden causar anemia incluyen las enfermedades renales, cáncer, artritis reumatoide y tiroiditis. Muchas personas con anemia no muestran señales o síntomas pero uno de sus síntomas son cansancio, fatiga, mareo o dolor de cabeza, entre otro. La mayoría de estos síntomas se producen cuando la anemia es moderada o severa. La anemia ligera, generalmente no es detectada por la adaptación gradual del organismo a las bajas concentraciones de hemoglobina. La anemia por deficiencia de hierro es el desorden nutricional más común en el mundo. Se considera un serio problema de salud, debido a la cantidad de personas afectadas. En el Perú, la anemia es un problema severo de salud pública que afecta a más del 50% de los niños en edad preescolar, la proporción de niñas y niños comprendidos entre 6 a 11 años con anemia es de 32% a nivel nacional.
Una de las recomendaciones nutricionales es asegurar un aporte alimentario suficiente de folatos (vegetales de hoja crudos, hígado) y vitamina B12 (carne, pescado, leche, huevos, hígado) en la población general, especialmente niños y mujeres en edad fértil. Además de asistir a los programas educativos que imparten en el centro de salud de su localidad, y darle la importancia que merece para prevenir casos de desnutrición, anemia y otras enfermedades. Fuente:https://www.who.int/vmnis/indicators/haemoglobin_es.pdfhttps://www.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=11679:iron-deficiency-anemia-research-on-iron-fortification-for-efficient-feasible-solutions&Itemid=40275&lang=eshttps://www.who.int/vmnis/database/anaemia/anaemia_data_status/es/
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